Kentang goreng

Membuat kentang goreng wafel yang sempurna di rumah lebih mudah daripada yang Anda kira. Bahkan, sebenarnya tidak ada banyak sama sekali. Setelah Anda tahu triknya, Anda bisa makan kentang goreng dengan isi hati Anda. Anda tidak lagi harus pergi ke tempat makan yang baik seperti Chick-fil-A untuk menikmati kelezatan seperti itu. Goreng wafel ini sempurna untuk acara barbekyu di halaman belakang, malam pertandingan besar, atau malam romantis. Bahkan, Anda bahkan bisa menambahkan sedikit lebih banyak dengan menambahkan bumbu cajun.

Langkah 1: Bahan-Bahan Waffle Fries

Satu-satunya bahan yang diperlukan adalah kentang. Saya menggunakan 4 kentang cokelat besar dan menemukan ini membuat banyak kentang goreng.

Selain itu, Anda mungkin juga ingin mempertimbangkan untuk menambahkan bumbu cajun. Namun, ini tidak sepenuhnya diperlukan.

Dalam hal bahan lain, Anda akan membutuhkan pemotong keriting, panci diisi setengah jalan dengan minyak untuk penggorengan (atau penggorengan), keranjang penggorengan, dan termometer makanan untuk mengukur suhu minyak.

(Catatan: Halaman ini termasuk tautan afiliasi. Ini tidak mengubah harga barang yang ditautkan.)

Langkah 2: Memotong Goreng Wafel

Untuk memotong kentang goreng, iris ke bawah pada ujung kentang dengan pemotong kerut.

Putar kentang 90 derajat, dan iris ke bawah lagi.

Ulangi proses ini sampai seluruh kentang diiris.

Ini mungkin memerlukan beberapa latihan untuk mendapatkan potongan wafel yang sempurna.

Langkah 3: Masak Waffle Fries

Bawa minyak hingga 375 derajat.

Jika Anda memiliki penggorengan dalam seperti yang saya lakukan, maka isi keranjang sekitar seperempat jalan dengan kentang goreng dan kemudian celupkan ke dalam penggorengan.

Jika Anda hanya menggunakan pot, masukkan kentang goreng ke dalam minyak dengan hati-hati tanpa percikan.

Biarkan kentang goreng selama sekitar 5 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan dan kemudian keluarkan dari minyak.

Langkah 4: Biarkan Kentang Dingin

Biarkan kentang goreng menjadi dingin di atas loyang yang ditutupi dengan tisu.

Jika Anda berencana untuk menambahkan bumbu, sekarang saatnya untuk memercikkannya.

Langkah 5: Nikmati

Konsumsilah waffle fries dengan kuat dengan saus tomat atau (jika tidak dibudidayakan) saus pilihan Anda.

Anda bahkan dapat membaginya dengan teman atau keluarga jika Anda merasa murah hati.

Jika Anda tidak memiliki teman atau keluarga, memiliki sekeranjang penuh kentang goreng sangat bagus untuk menjalin pertemanan baru!

Artikel Terkait