Cara Membuat Perokok BBQ Drum Minyak

Ini adalah panduan langkah demi langkah tentang cara membangun Oil Drum BBQ Smoker buatan sendiri dari awal !! Baik saya dan teman Darren, menciptakan malam ini. Ini adalah proyek yang hebat dan relatif murah, yang akan membuat Anda terhibur sepanjang musim panas dan mengejutkan, bahkan musim dingin !! Minyak Drum BBQ ini selalu berakhir menyala di setiap pesta dan benar-benar menjadi bagian pusat, mendapatkan banyak perhatian !!

Seperti yang akan Anda temukan, selain juga memasak burger dan sosis, Perokok BBQ ini menjadi elemennya ketika lambat memasak sendi daging yang besar! Bahu domba yang dimasak dengan lambat, daging babi, iga sapi, iga babi dan bahkan seluruh panci kari! Apapun sambungan yang Anda putuskan, membungkusnya dengan lapisan kertas timah akan melindunginya dari api dan membuatnya lunak dan segar!

Selamat membangun! Saya berharap dapat melihat apa yang Anda hasilkan!

BBQ ini dibuat dengan teman saya Darren yang sekarang menjual versi tangan mini yang dibuat di Bristol di situs web ini: //www.minidrumbbq.com

Langkah 1: Apa yang Anda Butuhkan

Apa yang anda butuhkan

Di bawah ini adalah daftar alat dan bahan yang Anda perlukan untuk menyelesaikan proyek ini. Ingatlah bahwa keselamatan sangat penting. Selalu pakai peralatan keselamatan yang sesuai saat membuat dengan logam.

1. Mig Welder + kawat, masker wajah, sarung tangan

2. Angle Grinder + cutting disk, pengamplasan disk, grinding disk

3. Hammer

4. Gergaji besi

5. Engineers Square

6. Penguasa

7. Pita Pengukur

8. Pena Permanen

9. Bor

10. Pemilihan mata bor

11. Drum minyak tua

12. Cat BBQ suhu tinggi

13. Engsel Baja

14. Kait pelatih Chrome

15. Panggangan suhu BBQ

16. Kacamata dan sarung tangan pengaman

17. Bagian Kotak Baja Ringan

18. 6mm Baja Bulat Bulat Bar

19. U Bagian tepi keamanan

20. Strip lembar Baja

21. Panggangan stainless steel atau jaring stainless steel

22. Mur dan baut untuk engsel dan bingkai

23. Tubing Baja Besar untuk cerobong asap

24. Masker lukisan debu / semprot

25. pukulan tengah

Langkah 2: Mengupas Cat Dari Drum Minyak

Sebelum melakukan pekerjaan apa pun pada drum minyak, ada baiknya memeriksa apa yang ada di dalamnya! Berhati-hatilah jika ada cairan yang mudah terbakar di dalam karena cairan ini bisa terbakar saat digiling! Jika Anda tidak yakin saya akan menyarankan untuk memeriksa dengan seseorang! Setiap cairan yang tersisa perlu dibuang sesuai kebutuhan.

Untuk tahap ini Anda akan membutuhkan disk penghapus cat untuk penggiling sudut. Anda juga dapat menggunakan lampiran sikat kawat untuk bor, tetapi saya menemukan bahwa penggiling sudut menghapusnya lebih cepat!

Sebaiknya kenakan masker debu / semprotan lukisan untuk tahap ini karena sudah cukup berdebu! Tempatkan drum minyak di lokasi yang stabil dan mulai menghapus cat. Perlu menghabiskan waktu ekstra untuk memastikan bahwa semua cat dihilangkan jika tidak, ini akan mulai menggelembung saat memanas, merusak lapisan cat akhir!

Langkah 3: Mengelas Cerobong

Pipa baja berdiameter besar (70mm) dipotong pada 45 derajat dan kemudian dilas bersama. Penting untuk memastikan bahwa manik las berada di sekitar cerobong untuk mencegah asap keluar dari sambungan. Saya menggunakan Welder Mig Clarke 160EN. Pastikan Anda mengenakan perlengkapan keselamatan yang sesuai saat mengelas - sarung tangan dan topeng.

Langkah 4: Memotong Tutupnya

Tandai tutup seperempat potong menggunakan kotak insinyur, penggaris dan pena permanen. Potong dengan hati-hati sepanjang garis menggunakan penggiling sudut dengan disk pemotong. Adalah ide yang baik untuk meletakkan drum minyak pada sesuatu yang stabil untuk menghentikannya berguling-guling ketika memotong.

Langkah 5: Mengelas Strip Sisi ke Tutup

Las pada beberapa strip tipis lembaran baja ringan ke sisi drum minyak. Ini akan membuat sambungan pangkuan yang akan mencegah tutupnya jatuh ke dalam saat ditutup. Ini juga akan menambah kekakuan pada tutupnya, mempertahankan bentuk melengkung itu. Tack strip di tempat menggunakan tukang las setiap inci atau lebih.

Langkah 6: Bersihkan Bagian Dalam BBQ

Tahap ini tidak semewah itu tapi pasti perlu. Anda perlu membersihkan bagian dalam drum Minyak untuk memastikan bahwa semua residu minyak telah dihapus. Ada dua alasan untuk melakukan ini:

1. Cat tidak akan menempel jika ada residu minyak.

2. BBQ akan mengeluarkan banyak asap hitam tebal jika ada minyak yang tersisa di dalam.

Saya mencoba banyak cara menghilangkan minyak ini. Saya mencoba membakarnya (tidak benar-benar bekerja dan meninggalkan kekacauan hitam besar yang bahkan lebih sulit untuk dihapus)! Metode terbaik menggunakan de-greaser yang mungkin Anda miliki di lemari untuk membersihkan oven! Ini sangat efektif dalam menghilangkan minyak!

Langkah 7: Membuat Bingkai yang Dapat Dilipat

Ini adalah bingkai dilipat yang terdiri dari dua persegi panjang yang saling melipat di dalam satu sama lain. Dimensi bingkai ini sepenuhnya terserah Anda dan tergantung pada ukuran drum minyak yang Anda miliki.

Dengan menggunakan gergaji besi, potong berbagai panjang bagian kotak baja yang Anda butuhkan. Saat mengelas kedua persegi panjang, terus periksa dengan kotak insinyur untuk memastikan bahwa sambungan sudut kanan benar-benar persegi.

Tandai pusat dari setiap bagian sisi kaki. Ini akan menjadi titik di mana frame akan bergantung. Pusat pukulan tanda dan kemudian bor dengan mata bor kecil, bekerja dalam ukuran sampai ukuran yang diinginkan untuk baut.

Ketika dua bagian bingkai disatukan, bingkai membutuhkan posisi di tempat yang tepat agar drum oli diletakkan di atasnya. Pada titik ini tidak ada yang bisa mencegah bingkai jatuh rata. Saya mengikat dua potong tali di sekitar bagian atas bingkai untuk menghentikan bingkai jatuh rata. 4 buah batang baja perlu pengelasan ke rangka tepat di atas dan di bawah engsel. Ini akan membentuk mekanisme bottom-out untuk menahan bingkai pada sudut yang benar saat dibuka. Ketika bingkai ditutup itu terlipat rata.

Langkah 8: Memasang Engsel ke Tutup

Engsel perlu ditempatkan pada drum minyak dan lubang ditandai menggunakan pena permanen. Sangat penting untuk memastikan bahwa tutupnya berada di tempat yang benar sebelum menandai engselnya.

Pusat meninju lubang dan kemudian mengebornya dengan lubang kecil pertama diikuti oleh ukuran yang benar. Pasang engsel ke drum minyak menggunakan mur dan baut.

Langkah 9: Tambahkan Keamanan Tepi

Tepi pengaman U Section perlu dipasang di tepi tajam tajam dan drum minyak. Sebaiknya tempelkan di bagian dalam untuk menyembunyikan lasan.

Langkah 10: Memasang Gagang

Pegangan dibuat dari bagian baja persegi. Pegangan dilas pertama sebagai sub-rakitan dan kemudian dilas ke tutup di tengah. Pastikan untuk menghapus semua kerudung yang dibuat dari pemotongan baja.

Langkah 11: Menambahkan Dukungan dan Kait Grill

Panggangan utama dan panggangan perokok didukung oleh batang baja yang memanjang sampai ke bagian dalam BBQ. Ini kemudian membentuk pegangan eksterior di kedua sisi. Batang baja dilas di tempat dan kemudian batang dilas bersama untuk membentuk pegangan. Pastikan saat memposisikan palang bahwa lubang berada di tempat yang sama persis di kedua sisi drum minyak.

3 kait kecil dilas di sisi yang membentuk pegangan kecil untuk alat BBQ.

Lubang besar dibor di bagian bawah kedua sisi drum minyak untuk membentuk lubang ventilasi. Banyak lubang kecil yang dibor di tengah BBQ untuk membuat lubang drainase.

Sebuah lubang dibor di tutup untuk putaran suhu.

Kait pelatih krom ditempatkan di posisi pada tutupnya, ditandai dan kemudian dibor. Mur dan baut kecil menahan ini di tempatnya.

Langkah 12: Membuat Grill

Untuk bagian ini Anda dapat membeli panggangan yang memiliki dimensi yang benar atau Anda dapat membuatnya. Dengan metode apa pun, Anda ingin memastikan bahwa stainless steel digunakan karena Anda tidak ingin sedikit karat dalam makanan Anda! Ini adalah salah satu hal yang mengejutkan saya ketika saya mulai melihat pesaing drum minyak BBQ - banyak dari mereka menggunakan baja ringan untuk panggangan! Saya membuat semua BBQ saya menggunakan stainless steel untuk bagian yang bersentuhan dengan makanan!

Gambar menunjukkan jaring baja stainless dengan tepi aman yang ketika dilas di tempat akan membentuk panggangan kustom.

Langkah 13: Semua Lengkap!

Selamat, Minyak Drum BBQ Smoker Anda selesai !!

Jika Anda tidak suka membuat sendiri dan hanya ingin menggunakannya, mereka dijual di sini: www.philreillydesigns.com

Saya berharap dapat melihat foto-foto BBQ yang telah Anda buat!

Terima kasih sudah membaca!

Phil

Artikel Terkait